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Il était une fois le vieux Moulin de Terrasson… réinventé en un restaurant contemporain

Ici au Moulin de l’Imaginaire, vous êtes dans la ville ancienne de Terrasson sans vraiment y être ! La bâtisse du vieux Moulin a été acquise et entièrement rénovée par la famille Delmon, qui désire faire revivre le lieu en créant un restaurant contemporain tourné vers la rivière tout en préservant les traces de l’histoire. La meule du Moulin présente au seuil de d’entrée vous la rappellera.

Vous pénétrez dans l’univers bistrot à la fois élégant et décontracté où l’artisanat d’art local est véritablement mis à l’honneur. Des teintes végétales, un camaïeu de vert et des nuances pastel de beige, comme un écho à la nature et à la rivière, s’invitent dans les tapisseries et la décoration très épurée du restaurant. Des matières brutes comme l’ardoise sur le sol et le bois sur les tables en font un lieu chaleureux où l’on se sent bien en toutes circonstances. 

La table du Moulin de l’imaginaire sur les bords de la Vézère

Le restaurant dispose d’une capacité de 95 couverts, organisé sur 2 niveaux entièrement climatisé dont chacun est desservi par son ascenseur. Dans la salle principale comme au 1er étage, les grandes ouvertures sur la Vézère laissent pénétrer la lumière naturelle. Bien ombragée par ses parasols déportés, la terrasse suspendue, l’une des plus agréables de la ville, vous fera passer un délicieux moment.

Dans ce cadre unique au bord de la Vézère, vous dégusterez une cuisine simple et harmonieuse, tant gustative que visuelle, des plats subtilement réalisés sans concession sur le choix et la qualité des produits.

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