Découvrez notre menu
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Entrée - Plat - dessert*
35 €midi et soir du lundi au dimanche - hors jours fériés
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Entrée - Plat ou Plat - dessert*
27 €Uniquement le midi du lundi au vendredi - hors jours fériés
ENTRÉES
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Terrine du jour , pickels
12 € -
Velouté de potiron et châtaigne , croutons dorés
12 € -
Dos de saumon en gravlax , citron , caviar d'Aquitaine
14 € -
Déclinaison de betterave , salade croquante , cabécou , vinaigrette au miel et au noix du Périgord
12 €
PLATS
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Plat mijoté du jour
22 € -
Tête de veau, sauce ravigote
20 € -
Pièce du boucher, préparation selon l'arrivage
24 € -
Pêche du jour, sauce Grenobloise
24 €
DESSERTS
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St Sour au chocolat de chez Bovetti
9 € -
Moelleux au noix et café , sauce chocolat café
9 € -
Charlotte aux poires d'Allassac
9 € -
Dessert aux fruits de saison
9 € -
Assortiment de glaces et sorbets, de notre artisan glacier M.Manouvrier
9 €
SUGGESTIONS DU MOMENT
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foie gras au naturel , figue , brioche ( supp menu €6)
20 € -
Ris de veau braisé au jus (supp menu 12 €)
34 € -
Noix de coquilles St jacques rôties , crème Dubarry (supp menu €4)
28 € -
Poêlée de gnocchi de pomme de terre aux légumes de saison
18 € -
Sélection de fromages de notre région, ( supp menu €3)
12 €
Menu dégustation* 52€
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foie gras au naturel , figue , brioche
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Noix de coquilles St jacques rôties , crème Dubarry
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Suprême de pigeon rôtis , sa cuisse confite , châtaignes
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Sélection de fromages de notre région ( supplément €8)
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Sorbet vieille prune de Souillac
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Moelleux au chocolat , glace coquelicot , framboise
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* possibilité de modification selon arrivage
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MENU ENFANT - Jusqu'à 10 ans
15 € -
Sirop à l'eau parfum au choix
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Poisson du jour, pièce du boucher ou coquillettes jambon fromage.
En accompagnement nous vous proposons: purée de pomme de terre ou poêlée de légumes de saison.
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Sélection de desserts ou assortiment de glaces et sorbets
CARTE D'AUTOMNE -PRIX NETS , TAXES ET SERVICE INCLUS - *Boisson non comprise
Toutes nos viandes et volailles sont d’origine Française.
Veuillez nous communiquer en début de repas toutes vos allergies ou intolérances alimentaires.
La liste des allergènes majeurs est à votre disposition.