Découvrez notre menu
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Entrée - Plat - dessert*
39 €midi et soir du lundi au dimanche - hors jours fériés
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Entrée - Plat ou Plat - dessert*
31 €Uniquement le midi du lundi au vendredi - hors jours fériés
ENTRÉES
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Terrine du jour , pickels
13 € -
Velouté de petits pois , fromage frais de brebis ( servi chaud ou froid )
12 € -
Tartare de Daurade , olive , citron ,basilic
13 € -
Salade façon Caesar , parmesan , blanc de volaille , croutons , lard croustillant
13 €
PLATS
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Plat mijoté du jour
22 € -
Tête de veau, sauce ravigote
20 € -
Pièce du boucher, préparation selon l'arrivage
24 € -
Pêche du jour, sauce blanquette crémée
24 €
DESSERTS
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St Sour au chocolat de chez Bovetti
9 € -
Mousse au chocolat au lait Sao Tomé , bouchée croquante au caramel et noix du Périgord
9 € -
Tartelette aux fraises de Dordogne et amandes
9 € -
Riz au lait à la vanille, sauce caramel, glace noisette
9 € -
Assortiment de glaces et sorbets, de notre artisan glacier M.Manouvrier
9 €
SUGGESTIONS DU MOMENT
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Foie gras poêlé aux pommes , aillet confit , crumble aux épices ( supp menu € 8)
22 € -
foie gras au naturel , figue , brioche ( supp menu €6)
20 € -
Ris de veau braisé au jus (supp menu 12 €)
34 € -
Ravioli aux artichauts , œuf coulant , bouillon de légumes
20 € -
Sélection de fromages , salade aux noix ( supp menu à la place du dessert €3)
12 €
Menu dégustation* 56€
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foie gras au naturel , brioche
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Asperges blanches de Dordogne servies tièdes , mousseline à l'orange
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Ris de veau braisé au jus , pomme de terre fondante
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Assiette de fromages de notre région , salade aux noix du Périgord( supplément €8)
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Sorbet Lavande , champagne
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Pavlova aux fraises
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* possibilité de modification selon arrivage
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MENU ENFANT - Jusqu'à 10 ans
15 € -
Sirop à l'eau parfum au choix
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Poisson du jour, pièce du boucher ou coquillettes jambon fromage.
En accompagnement nous vous proposons: purée de pomme de terre ou poêlée de légumes de saison.
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Sélection de desserts ou assortiment de glaces et sorbets
CARTE DE PRINPTEMPS -PRIX NETS , TAXES ET SERVICE INCLUS - *Boisson non comprise
Toutes nos viandes et volailles sont d’origine Française.
Veuillez nous communiquer en début de repas toutes vos allergies ou intolérances alimentaires.
La liste des allergènes majeurs est à votre disposition.