Vente à emporter

ENTRÉES

• foie gras au naturel , brioche

  20 €

• Terrine du jour , pickels

  13 €

• Sélection de charcuteries crues et cuites

  12 €

• Velouté de petits pois , fromage frais de brebis ( servi chaud ou froid )

  12 €

• Maquereau au vin blanc , cresson , agrumes

  13 €

• Salade façon Caesar , parmesan , blanc de volaille , croutons , lard croustillant

  12 €

PLATS

• Plat mijoté du jour

  22 €

• Tête de veau, sauce ravigote

  20 €

• Pièce du boucher , préparation selon arrivage

  24 €

• Pêche du jour, sauce blanquette crémée

  24 €

• Ris de veau braisé au jus

  34 €

• Ravioli aux artichauts , œuf coulant bouillon de légumes

  18 €

DESSERTS

• St Sour au chocolat de chez bovetti

  9 €

• Mousse au chocolat au lait Sao Tomé , bouchée croquante au caramel et noix du Périgord

  9 €

• Tartelette aux fraises de Dordogne et amandes

  9 €

• Riz au lait à la vanille, sauce caramel, glace noisette

  9 €

• Sélection de fromages salade aux noix (suivant arrivage)

  12 €