Vente à emporter

ENTRÉES

• salade d'automne , oeuf poché , poitrine croustillante ,moutarde

  14 €

• Sélection de charcuteries crues et cuites

  12 €

• Soupe de potiron et chataignes

  12 €

• Déclinaison de betterave et chèvre chaud

  13 €

• terrines de gibiers , mache , oignon au vin rouge

  14 €

PLATS

• suprêmes de pigeon rôtis , cuisses confites , choux , châtaignes

  32 €

• risotto aux légumes racine et champignons

  18 €

• noix de coquilles Saint-Jacques aux endives , beurre monté à l'orange

  32 €

• Tête de veau, sauce ravigote

  20 €

• pièce du boucher , préparation selon arrivage

  24 €

• Pêche du jour, sauce Grenobloise

  22 €

• plat mijoté du jour

  20 €

• Cuisse de canard confite, pomme de terre nouvelle, jus, figue

  24 €

DESSERTS

• Gâteau moelleux aux noix , crème anglaise à la vanille

  9 €

• Sélection de fromages de notre région (suivant arrivage)

  12 €

• St Sour, d'après la recette originale de M.Perrier

  9 €

• Tarte aux fruits de saison

  9 €

• Cheesecake aux agrumes et figue

  9 €