Vente à emporter

ENTRÉES

• Sélection de charcuteries crues et cuites

  12 €

• Salade mélangée, oeuf poché, vinaigrette moutarde

  12 €

• Crème de salade d'Antoine, perles du japon, chips de pain

  12 €

• Endive de Cyril gratinée au comté, jambon cuit et cru

  12 €

• Lentilles vertes du Puy, saucisse artisanale de Dordogne

  12 €

PLATS

• Tête de veau, sauce ravigote

  20 €

• Pièce du boucher , préparation selon l’arrivage

  24 €

• Filet de maigre rôti, légumes primeurs

  22 €

• Lapin fermier en deux cuissons, polenta crémeuse

  22 €

• Chou vert farci aux petits légumes

  18 €

• Ris de veau braisé dans son jus

  32 €

DESSERTS

• Gâteau moelleux aux noix , crème anglaise à la vanille

  9 €

• Tarte sablée aux agrumes

  9 €

• Sélection de fromages de notre région

  12 €

• St Sour, d'après la recette originale de M.Perrier

  9 €

• Flan pâtissier à la vanille

  9 €