Vente à emporter

ENTRÉES

• foie gras au naturel , brioche

  20 €

• Terrine du jour , légumes acidulés

  13 €

• Sélection de charcuteries crues et cuites

  12 €

• Velouté de potiron et châtaigne

  12 €

• Gravlax de saumon, salade croquante, citron

  13 €

• Œuf cocotte aux champignons

  13 €

PLATS

• Cocotte de lapin en plusieurs préparations

  22 €

• Tête de veau, sauce ravigote

  20 €

• Travers de cochon fermier comme à New York

  22 €

• Pêche du jour comme une bouillabaisse, aïoli, croutons aillés

  24 €

• Ris de veau braisé au jus

  32 €

• Gnocchi de pomme de terre aux champignons, légumes de saison

  18 €

DESSERTS

• Dessert aux fruits de saison

  9 €

• Mousse au chocolat au lait Sao Tomé , bouchée croquante au caramel et noix du Périgord

  9 €

• Café liégeois à notre façon

  9 €

• Poêlée de fruits rouges, sabayon aux agrumes

  9 €

• Assiette de fromages de notre région , salade aux noix du Périgord( supplément €8)

  12 €